مواد لازم :
کشک ساییده
گردوی بلغور شده
خیار رنده شده یا خرد شده
نعنا خشک + هر نوع سبزی خشک معطر
پیاز رنده شده
در صورت دلخواه سیر رنده شده
کشمش پلویی

همه مواد را با کشک مخلوط کرده و داخل یخچال بگذارید یا اگر عجله دارید داخل کاسه ها یخ انداخته و نانهای خرد شده را اضافه کرده و با سبزی خوردن میل کنید.

برای اطلاعات بیشتر به پیج زیر سر بزنید.

https://www.instagram.com/hamid.food.yazd/